Bánh Kem Xoài
Feb 18, 2010 - Cho kem sữa tươi và nước cốt dừa vào máy đánh trứng, đánh thật nổi, cho nước gelatine vào trộn đều.
Nguyên liệu:
-- 2 quả xoài chín khoảng 400g
- 1 quả chanh
- 200ml kem sữa tươi (loại làm bánh kem)
- 100ml nước cốt dừa (loại đóng hộp)
- 2 thìa súp bột gelatine
Cách làm:
1. Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, lấy phần thịt. Chanh vắt lấy nước. Bột gelatine hòa tan với 1/2 bát nước, bắc lên bếp đun tan. Cho xoài và một thìa cà-phê nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn mịn. Trộn với 2 thìa súp nước gelatine.2. Cho kem sữa tươi và nước cốt dừa vào máy đánh trứng, đánh thật nổi, cho nước gelatine vào trộn đều. Lót một lớp ni-lông xung quanh khuôn. Trút xoài xanh vào (khoảng 1/2 khuôn), cho hỗn hợp kem vào đầy khuôn. Đặt vào ngăn mát tủ lạnh.
3. Khi dùng, lấy bánh ra khỏi khuôn, gỡ bỏ bao ni-lông lót.
Tin tức cùng thời gian
| Mùa đông, làm chanh ngâm mật ong trị ho ! | Dec 23, 2011 |
| Trà sữa táo xanh | Dec 23, 2011 |
| Cách làm bánh khúc cây đón Giáng sinh | Dec 17, 2011 |
| MÓN ĂN TRỊ TĂNG HUYẾT ÁP | Nov 12, 2011 |
| Sinh Tố Quýt Cà Chua | Oct 18, 2011 |
| Bánh Mè Của Tầu | Jan 21, 2010 |
| Bánh Bò Hấp | Jan 21, 2010 |
| Bánh Bía | Jan 21, 2010 |
| Bánh Bafalia | Jan 21, 2010 |
| Bánh Hạnh Nhân Việt Nam | Jan 18, 2010 |
