Sức khỏe › Dinh Dưỡng

Khi nấu canh chua khóm với troutfish hay whitefish thì thường đệm vào tí hương thìa là cho thơm tô canh, cho xanh màu tình ái; Hoặc giả món cháo lươn, cháo frog-legs, cháo hải sản abalone, cháo diệp/scallop, cháo cá basa, cho gừng, tiêu, dill vô, có thể vi rút cúm heo sẽ chào thua mà thôi.

mật ong đã được khắp thế giới biết và được xử dụng như là 1 loại dược chất sinh học (Vital medicine) từ nhiều thế kỷ trước. Ngày nay, qua khảo sát và nghiên cứu kiểm chứng, các khoa học gia đã nhận thấy và chấp nhận mật ong là 1 loại dược chất chữa được nhiều chứng bệnh.

Tôi biết là không có thuốc chữa khỏi bệnh tiểu đường nhưng tôi chỉ muốn khỏi phải chích thuốc insulin và khỏi phải ăn kiêng quá nhiều. Như vậy nếu đổi qua ăn chay hoàn toàn thì tôi có bớt bệnh được không?

thức ăn tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân, chống béo phì

Họ làm giả giống y như thật, ăn cũng có vị cá mực, nếu không có cá mực thật do người bạn tự tay phơi thì tôi cũng không thể phân biệt được

Gần đây hạt Chia cũng đuợc phổ biến trên chương trình Oprah bởi BS tim mạch Mehmet Oz và BS Andrew Weil chuyên về tuổi thọ cũng khen ngoi hạt Chia là một môn thuốc rất tốt để phòng những chứng bệnh nan y hiện nay đang lan tràn ở Mỹ.

Thật vậy có những loại thực phẩm không thể ăn cùng một lúc đươc vì tương khắc với nhau, có thể gây những phản ứng không tốt cho sức khỏe đôi khi còn nguy hại đến tính mạng

Nhưng ít người biết được rằng, nếu chế biến không đúng cách, gan có thể phải làm việc cả tháng để giải độc cho cơ thể, nếu ăn thường xuyên sẽ gây suy dinh dưỡng.

Các nhà khoa học cảnh báo lò sưởi đốt củi có thể sinh ra các chất độc hại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư

chúng ta hãy duy trì thói quen uống một cốc nước nhỏ để ngăn ngừa khả năng mắc bệnh nghẽn mạch máu.

Kỹ nghệ thực phẩm áp dụng kỹ thuật chuyển đổi gène để tạo ra môt sản phẩm mới có những nét hoặc những hương vị mà người tiêu thụ mong đợi.

đu đủ giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, làm sạch đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ phổi và khớp và cũng là “vũ khí” chống ung thư hiệu quả.

Mới đây kết quả một khảo sát khoa học còn cho thấy ăn cá rất có lợi trong việc phòng chống ung thư tuyến tiền liệt của đàn ông.

Bạn có biết những màu sắc đỏ, vàng, trắng, xanh, đen của đậu là biểu hiện cho những giá trị dinh dưỡng khác nhau?

RFA): Rượu là một thức uống gần như luôn luôn phải có trong các buổi gặp gỡ, tiệc tùng, như người Việt thường quan niệm là "vô tửu bất thành lễ." Có lẽ vì thế, mà nhiều người nghĩ rằng rượu tốt, hay ít nhất thì cũng chẳng hại gì cho sức khỏe. Nhưng thực ra, y khoa đã chỉ rõ ra rằng, rượu nếu dùng đều đặn, nhiều và lâu dài sẽ gây hại cho sức khỏe cả vật chất lẫn tinh thần của con người.